Tarte fine aux pommes & pâte biscuitée

Les tartes aux pommes font partie de ces classiques indémodables, vite préparés le dimanche quand il fait froid dehors. C’est donc tout naturellement que j’ai eu envie d’en faire une dimanche dernier pour le goûter. J’avais tous les ingrédients nécessaires (il faut dire qu’il n’en faut pas beaucoup) + un paquet de biscuits Petit Brun […]

Tarte aux quetsches et à la purée d’amande

Oui je sais, je suis en retard, ce n’est déjà plus la saison des quetsches. Mais j’ai tout de même ressorti cette recette (et sa photo) de mes tiroirs, histoire d’alimenter un peu ce blog encore bien maigrichon. Rien de bien extravagant dans cette recette, si ce n’est peut-être la purée d’amande. Depuis que je […]